Cultivo: Se da muy bien en tierras tropicales. Es muy fácil de cultivar, hace un hueco en la tierra y colocas la semilla, la tapas con tierra y no olvides de echarle agua.
El árbol de mango suele ser grande, fuerte y frondoso.
Con esta deliciosa fruta tienes una diversidad de maneras de disfrutarla. Como por ejemplo un rico pollo en salsa de mango, en ensaladas, también puedes hacer un deliciosos jugo de mango,diferentes tipos de debidas, y que tal una dulce pasta de mango, jaleas, límbers o simplemente en almibar con canela. Pero si gustas puedes saborearlo tal cual. ¡Puras delicias! Recuerda que el mango verde puede producir llagas en la boca, es mejor esperar a que madure para disfrutarlo.
El mango tiene propiedades:
Es anti cancerìgeno y antioxidante, dados sus altos contenidos de ácidos y vitamina A y C, que lo hacen capaz de neutralizar los radicales libres y dotar al organismo de un poder defensivo en contra de la degradación celular. Contiene hierro lo que lo hace interesante para prevenir enfermedades como la anemia y afines.
Como la mayoría de las frutas, el mango es muy rico en agua y muy bajo en proteínas y grasas. Su aporte calórico (tan solo 65 calorías por 100 gramos) proviene casi exclusivamente de sus hidratos de carbono, en su mayoría azúcares naturales de fácil digestión y fibra dietética.
Su valor nutritivo son las vitaminas –en particular las tres vitaminas antioxidantes, A, C y E–, algunos minerales, enzimas digestivas y variadas sustancias de efecto antioxidante y protector.
El valor nutritivo del mango lo hace óptimo para recuperarse tras un esfuerzo físico, para preparar la piel para el sol del verano, para deportistas, niños, embarazadas, madres lactantes y ancianos.
Es una fruta ayurvédica
La fruta de mango se considera una fruta de gran poder expectorante, anti inflamatorio, anti bacteriano anti viral y laxante, por su contenido en fibra. También se reconoce su efecto anti cancerígeno por sus diversos compuestos antioxidantes; cardiotónico y protector cardiovascular, al ayudar a bajar la tensión y regular el colesterol; antianémico, por su aporte de hierro combinado con vitamina C; y hepatoprotector.
Y, que recuerde que puedes adquirir la semilla de la fruta de mango en el siguiente link: mango para que tenga un árbol que le dará sombra y le brindará una fruta deliciosa y saludable.
